Malinowa kremówka
top of page



Składniki: 5 żółtek 80 g mąki ziemniaczanej 30 g mąki pszennej 700 ml mleka Opakowanie 14g cukru waniliowego 100 g cukru drobnego 100 g...


Napoleonki z truskawkami
Składniki: 1/2 szkl świeżych truskawek 8 żółtek 80 g mąki kukurydzianej 700 ml pełnego mleka 300 ml śmietanki kremówki 2 laski wanilii...
14 wyświetleń0 komentarzy


Apple pie - tradycyjne amerykańskie ciasto (prosto z Anglii)
Apple pie to najbardziej znane i tradycyjne amerykańskie ciasto, które tak naprawdę pochodzi z Anglii z XIV wieku. W Ameryce pierwsze...
13 wyświetleń0 komentarzy


Sernik baskijski - prawdopodobnie najbardziej kremowy sernik świata
Znany jest jako sernik baskijski lub sernik palony (ze względu na mocno przypieczoną górę) i robi furorę na całym świecie, bo jest...
154 wyświetlenia0 komentarzy


Focaccia della Befana
Focaccia della Befana to tradycyjny włoski deser prosto z Piemontu, przygotowywany na Święto Trzech Króli. To pyszne drożdżowe ciasto ze...
103 wyświetlenia0 komentarzy


Mus czekoladowy z mascarpone i płatkami bławatka
Zapraszam na pierwszy przepis 2023 roku - przepyszny mus czekoladowy z mascarpone. Ozdobiłam go jadalnymi płatkami bławatka, natomiast...
37 wyświetleń0 komentarzy


Prawdziwe włoskie tiramisu (wg przepisu Francesco Vitali)
Prawdziwe włoskie tiramisu to tylko 5 składników i nie trzeba nic więcej. Jest najlepsze, łatwe i szybkie do zrobienia, ale bardzo ważne...
51 wyświetleń0 komentarzy

Królewski świąteczny pudding
W Wielkiej Brytanii nie ma Świąt Bożego Narodzenia bez królewskiego puddingu. Przygotowywany jest w niedzielę, zwaną "Stir-up Sunday" na...
14 wyświetleń0 komentarzy


Świąteczne ptysie
Co powiecie na pyszne ptysie na świątecznym stole? To jedne z naprotszycrh i najszybszych ciastek, a są niezwykle delikatne i wyglądają...
56 wyświetleń0 komentarzy


Chlebek bananowo-orzechowy
Co zrobić, jeżeli banany dojrzały za bardzo zanim zdążyliśmy je zjeść? Przepyszny i bardzo pożywny chlebek bananowo-orzechowy! Składniki:...
38 wyświetleń0 komentarzy


Świąteczny makowiec z mnóstwem bakalii
ł Na świątecznym stole nie może zabraknąć makowca. Tym bardziej, że według wierzeń ludowych potrawy z makiem na stole symbolizują...
34 wyświetlenia0 komentarzy


Tarta de Santiago
To pyszne migdałowo-cytrusowe ciasto prosto z Galicji zachwyca już od XVI wieku, kiedy nosiło nazwę "Królewskie ciasto". Jest symbolem i...
53 wyświetlenia0 komentarzy


Banofee - angielski tradycyjny deser
Banofee to dość młody deser, bo powstał w 1972 roku w Anglii, a dokładniej w hrabstwie Sussex, gdzie restaurator Nigel McKenzie prowadził...
38 wyświetleń0 komentarzy

Sernik z sera feta z pomidorkami i bazylią
Dziś na warsztat wzięłam wytrawne serniki. Są przepyszne i mogą być świetnym daniem głównym lub przekąską. Proponuję na przykład sernik z...
13 wyświetleń0 komentarzy

Sernik z koziego sera z gruszkami i pistacjami
Ser kozi to najstarszy ser jaki zna ludzkość, bo kozy to pierwsze udomowione zwierzęta. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego i Bliskiego...
10 wyświetleń0 komentarzy

Sernik z sera gorgonzola z orzechami i syropem daktylowym
Jego historia sięga 897 roku. Gorgonzola pochodzi z Lombardii we Włoszech, a dokładnie z miasta Gorgonzola. To naturalny antybiotyk, z...
9 wyświetleń0 komentarzy


Pomarańczowo-migdałowe ciasto z żółtek
Po zrobieniu bezy zostają nam żółtka, jak możemy je wykorzystać? Na przykład robiąc pomarańczowo-migdałowe ciasto, które jest idealne do...
46 wyświetleń0 komentarzy


Pasteis de nata - tradycyjne portugalskie babeczki
Pateis de nata, a oryginalnie pasteis de Belem, mają swoją bardzo interesującą historię. Autorami tego deseru byli mnisi z klasztoru...
33 wyświetlenia0 komentarzy


Super szybkie i pyszne cynamonowe nachos
Składniki: Opakowanie pszennej tortilli Pół szklanki roztopionego masła Pół szklanki cukru drobnego 3 łyżeczki cynamonu Rozkładamy płat...
9 wyświetleń0 komentarzy


Fit sernik daktylowo-migdałowy
Zapraszam na fit sernik, bez jajek, mąki pszennej i cukru. Jaka zastępujemy bananami, mąkę pszenną - mąką migdałową, a zamiast cukru...
103 wyświetlenia0 komentarzy
bottom of page